Lima tahun lalu saya berada di Berlin selama beberapa bulan, dan teman saya Michael mengundang saya ke pertemuan teman-temannya yang suka bir di bar lingkungan. Tampaknya seperti bar biasa yang digantung – sampai salah satu dari mereka memasang bendera kecil di atas meja: simbol untuk kelompok mereka.
Kelihatannya agak aneh: Mengapa teman-teman ini mempunyai bendera? Ini bukan pertemuan acak untuk satu pint. Ini adalah satu Meja biasa.
Seperti yang saya pelajari, Stammtisch (“shtom-tish”) berarti “meja tetap”. Ini adalah tradisi Jerman kuno di mana orang-orang yang berpikiran sama – biasanya laki-laki – bertemu di bar atau restoran pada waktu yang teratur untuk minum dan mengobrol.
Michael dan rekan-rekannya di Stantisch jelas menikmati kebersamaan satu sama lain. Dan seperti yang saya pelajari, ini lebih dari sekedar berbagi minuman: pertemuan bulanan ini memperdalam persahabatan mereka.
Lima tahun kemudian, saya mengingat kembali pertemuan itu dan menghargai kesederhanaannya yang elegan: tanggal di kalender yang menonjol untuk dilihat oleh sekelompok orang yang Anda sukai.
Saat ini, saya memiliki balita di rumah dan bersosialisasi tanpa anak memerlukan lebih banyak perencanaan. Kenyamanan sederhana untuk bertemu teman di bar terkadang terasa seperti aktivitas masa muda saya yang riang, dan saya sudah merindukannya.
Kembali ke rumah di DC, akhir-akhir ini saya memikirkan tentang Stammtisch dan betapa hebatnya cara bertemu orang-orang yang Anda cintai. Saya menyebutkan hal ini kepada seorang teman Jerman, Amrai, saat kami berjalan-jalan di kebun binatang bersama anak-anak kami, mengagumi kambing dan alpaka.
Amrai tertawa, “Tahukah Anda ada Stammtisch yang bertemu di DC? Kebanyakan orang Jerman.” Khawatir dengan low deutsch saya, saya memutuskan untuk mengundang diri saya sendiri.
Jadi pada suatu malam bulan Desember yang dingin dan gelap baru-baru ini, saya memarkir sepeda saya di luar pub bir bernama Right Proper dan melangkah masuk. Saya bertemu dengan simpati dan percakapan – dan banyak orang yang akrab dengan tradisi Stomaitis.
Tabel sumber di bilah sudut
Di tengah hiruk pikuk obrolan dan musik pop, penyelenggara konferensi, Andrea Schalal, menggambarkan Stammtisch klasik: “Setiap desa di Jerman memiliki bar sudut dan meja di sudut. Meja ini diperuntukkan bagi orang dewasa atau orang biasa lainnya. Dan mereka duduk di sudut dan mereka minum bir. Dan merokok dan berceramah tentang kota dan semua kegilaannya.”
Secara tradisional, banyak kedai minuman di Jerman memiliki meja bundar besar yang diperuntukkan bagi pengunjung tetap – Stammtisch mengacu pada meja dan orang-orang yang bertemu di sana. Banyak cerita traveler asing yang tanpa sadar duduk di meja ini Diusir Oleh penjaga bar.
Stammtisch di DC ini modern: tidak hanya pria, tapi juga wanita. Alih-alih di meja besar itu, orang-orang menyeduh minuman mereka di sebelah bar. Namun semua orang setuju bahwa format dasar Stammtisch bagus.
“Pada tahun 80-an, 90-an, awal tahun 2000-an, gagasan Stammtisch ditanggapi di kalangan pemuda Jerman sebagai ‘sesuatu yang dilakukan oleh generasi orang tua kita, generasi kakek-nenek kita,’” kata Robert Christoffel. 45, pindah ke AS satu dekade lalu.
Namun dia menyadari hal itu mulai berubah.
“Banyak teman saya, saat ini, berada di Jerman – mungkin karena mereka lebih tua – mereka sekarang bertemu dan mendirikan Stammtisch,” katanya kepada saya.
Dalam kehidupan modern, dengan semakin sedikitnya orang yang pergi ke gereja – seperti di Jerman yang minum-minum di kedai – pertemuan ini menjadi semakin penting.
Werner Hein, 80, menggambarkan Stammtisch sebagai berikut: “Ini adalah tempat di mana Anda bertemu langsung. Sulit untuk melihat Stammtisch di Zoom.”
Tempat untuk membuka diri
Hein menambahkan bahwa sangat sulit bagi laki-laki untuk menjadi rentan terhadap satu sama lain. Namun di tengah suasana Stamitish dan pertemuan yang berulang-ulang, sesuatu mulai terjadi.
“Anda terbuka tentang berbagai hal, tentang hal-hal pribadi Anda,” kata Hein. “Saat ini, saya hampir mengatakan bahwa memiliki semacam stammtisch menjadi lebih penting dari sebelumnya.”
Apakah Stamtisch mengandung alkohol? saya bertanya.
“Jika Anda menganggap bir sebagai alkohol, ya, menurut saya begitu,” jawab Christoffel sambil memegang gelas bir.
Bagaimana dengan kopi Stammtisch?
“Namanya A Pesta kopi,” jelas Hein. “Wanita biasanya lebih banyak berkumpul untuk minum kopi dan kue di sore hari. Hal lain yang sangat tradisional dari Jerman juga.”
Bagi saya, itu sama enaknya dengan bir – mungkin lebih baik.
Saya familiar dengan coffeecranchen, meski belum pernah mendengar istilah tersebut. Selama dua tahun terakhir, teman saya Jordan mengadakan pertemuan rutin yang disebut Klub Kopi. Sekelompok dari kami bertemu pada waktu yang sama setiap minggu di kafe lingkungan sekitar dan nongkrong selama satu jam sambil minum kafein dan makanan yang dipanggang.
Di klub kopi kami berbincang tentang pekerjaan kami, akhir pekan kami — dan kehidupan kami. Pada suatu kesempatan, beberapa anggota membawa gaun untuk dipinjam untuk pernikahan saya dan terjadilah catwalk dadakan.
Saya tidak bisa melakukannya setiap minggu, tapi tidak apa-apa. Kelompoknya cukup besar sehingga tidak ada tekanan.
Di antara tekanan pekerjaan dan tekanan penuh sebagai orang tua, pertemuan rutin dengan para wanita ini merupakan sumber getaran dan rasa simpati yang dapat diandalkan. Itu adalah sesuatu yang dinantikan, bukan kewajiban, seperti Stammtisch.
Saya bertanya kepada Werner Hein apakah dia punya saran bagi mereka yang ingin memulai Stammtisch.
Hal ini memerlukan sedikit komitmen, katanya – “komitmen untuk menikmati.”
Dan sebagai imbalannya? Lingkaran hubungan yang hangat, tidak peduli betapa dinginnya di luar.