Bacon mungkin salah satu makanan paling sempurna di luar sana. Apakah Anda suka yang renyah atau lembut, ini adalah camilan enak atau bagian utama dari sarapan rumahan Anda. Satu-satunya masalah adalah memasak. Melemparkan potongan-potongan itu ke dalam panci bisa berarti waktu yang membuat frustrasi dan berantakan. Untungnya, ada solusi mudah. Bacon dibuat di dalam oven Alternatif yang bagus, tetapi mungkin perlu waktu untuk menghasilkan banyak.
Namun, penggorengan udara pada dasarnya adalah oven konveksi kecil, jadi kami memutuskan untuk mencoba metode ini nanti. Apa yang kami temukan adalah teknik rahasia yang memungkinkan Anda membuat potongan bacon yang renyah dan lezat dengan sedikit usaha.
Bacon penggorengan udara ternyata renyah dengan sedikit kekacauan untuk dibersihkan, dan yang terbaik, bacon hanya membutuhkan waktu 7 hingga 10 menit, tergantung resep yang Anda ikuti. Apakah itu membuat bacon penggorengan udara menjadi bacon terbaik? Kami membiarkan Anda memutuskan, tetapi jika Anda ingin bacon renyah dalam sekejap, penggorengan udara adalah cara tercepat untuk membuat bacon renyah.
Membuat bacon dalam air fryer sangatlah mudah, hampir tidak memerlukan keahlian, hanya membutuhkan sedikit waktu, dan tidak memerlukan peralatan khusus selain milik Anda. Penggorengan udara. Kelemahannya adalah kapasitas alat penggoreng udara terbatas sehingga Anda mungkin tidak bisa memasak seluruh isi alat penggoreng udara tergantung ukurannya.
Namun karena alat penggoreng udara memasak bacon dengan sangat cepat, Anda akan dapat membuat dalam jumlah yang relatif besar dengan cepat dengan tenaga yang jauh lebih sedikit daripada yang harus Anda keluarkan.
Seorang pengguna Reddit juga menyarankan Menempatkan irisan roti di bawah bacon Bertindak sebagai perangkap lemak, ini menghemat banyak waktu saat membersihkan dengan alat penggoreng udara nantinya. Ada sisa proses memasak yang ingin Anda gunakan nanti, jadi ingatlah hal itu saat Anda mulai memasukkan bacon ke dalam air fryer.
Untuk tips memasak lainnya, pelajari cara menyiapkannya Daging babi di dalam oven Dan lihat apa yang harus dilakukan dengan sisa lemak bacon dan cara menggunakan alat penggoreng udara Ini sebenarnya dapat menghemat uang Anda.
Alat penggoreng udara kecil dapat menampung satu patty burger dan dua potong bacon.
Cara Memasak Bacon di Air Fryer
Penggorengan udara telah menggantikan oven besar untuk banyak resep di sini. Kami memasak Burger keju, Seekor ayam utuh, Ikan salmon filet dan tentu saja, banyak sayap, kentang goreng, dan makanan ringan beku di speed table cooker. Kami ingin tahu apakah Anda bisa membuatnya renyah daging babi asap Di penggorengan udara?
Menurut TikTok Chef Skyler Paladino alias @KuksvitskyAnda dapat membuat bacon sempurna di penggorengan udara dalam 8 hingga 10 menit. Anda ingin memastikan bahwa mesin dibersihkan secara menyeluruh dan Anda tidak menyetel suhu terlalu tinggi.
Paladino, yang memiliki hampir 180.000 pengikut, mengatakan bacon yang dibuat dengan penggorengan udara terasa lebih enak di penggorengan.
Jangan biarkan potongan bacon Anda tumpang tindih di dalam air fryer.
“Air fryer membuat memasak lebih mudah, memungkinkan proses memasak lebih banyak dan terkontrol,” katanya kepada CNET.
Isi bagian bawah dengan air untuk membantu mencegah merokok.
Cara Membuat Bacon di Air Fryer
- Tempatkan bacon Anda di penggorengan udara. Tempatkan strip di samping satu sama lain, berhati-hatilah agar tidak tumpang tindih. Anda perlu membuat bacon secara bertahap atau memotongnya menjadi potongan-potongan kecil jika terlalu panjang.
- Isi bagian bawah dengan air Untuk mengurangi asap. Jika alat penggoreng udara Anda tidak memiliki bagian bawah, bersihkan baki tetesan di antara setiap batch dan awasi alat penggoreng Anda saat sedang dimasak, kata Paladino.
- Atur suhunya di penggorengan udara Anda. Ada beberapa ruang gerak tergantung pada seberapa tebal bacon Anda, jenis mesin yang Anda miliki, dan bagaimana Anda ingin membuat bacon.
- Masak selama 7 hingga 9 menit Goreng di udara dan Voila, Itu saja.
Berapa lama Anda harus memasak bacon di air fryer?
Paladino — yang menyukai renyahnya — merekomendasikan untuk menggoreng bacon Anda dengan suhu 350 derajat Fahrenheit selama 10 menit. (Titik asap Bacon adalah 400 derajat Fahrenheit, jadi sebaiknya tetap di bawah.)
Blogger makanan Natasha KrawchukDengan lebih dari 3 juta pengikut YouTube, sarankan 7 menit untuk bacon lembut dan 8 hingga 9 menit jika Anda ingin dagingnya renyah.
Jika Anda memiliki bacon yang dipotong tebal, menurut Kravchuk, masaklah sedikit lebih lama: 9 hingga 10 menit pada suhu 350 derajat Fahrenheit untuk potongan empuk dan 10 hingga 12 menit untuk renyah.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Bagaimana cara agar bacon tidak berantakan di penggorengan udara saya?
Menempatkan roti dalam perangkap minyak akan mencegah kekacauan berminyak yang timbul saat memasak bacon. Cara lainnya, menuangkan sedikit air ke dasar alat penggoreng udara akan membantu mengurangi asap saat potongan daging dimasak. Apa pun yang Anda masukkan ke dalam perangkap minyak atau bagian bawahnya, pastikan untuk mengawasi alat penggoreng udara Anda saat sedang dimasak.
Berapa banyak bacon yang bisa saya masukkan ke dalam penggorengan udara saya?
Jarak tempuh Anda mungkin berbeda-beda, tetapi Anda dapat memasukkan setidaknya tiga potong daging asap tebal ke dalam penggorengan udara sekaligus. Memasak dalam porsi lebih cepat menjadikannya pilihan yang lebih menarik. Pastikan potongan bacon tidak saling tumpang tindih sebelum Anda memasaknya.
Berapa suhu yang harus saya atur pada air fryer saat memasak bacon?
Saat membuat potongan renyah di penggorengan udara, Anda biasanya melihat suhu memasak 350 derajat Fahrenheit selama sekitar 10 menit. Sangat penting agar suhu Anda tidak melebihi 400 derajat Fahrenheit, saat Anda mulai mengasapi bacon.
