Kepada redaksi: Sebagai perawat terdaftar yang bekerja di ruang gawat darurat dan sering menemui pasien dengan penyakit yang dapat dicegah, saya terkejut melihat foto unggulan di bagian cetak California memperlihatkan anak-anak sekolah dasar sedang membaca buku yang disponsori oleh olahan sereal sarapan yang populer.
Paparan iklan propaganda semacam ini pada usia muda sangatlah disayangkan, mengingat meningkatnya angka obesitas dan diabetes di kalangan generasi muda, yang sebagian besar disebabkan oleh peningkatan asupan makanan ultra-olahan dan sarat gula.
Pola, selera, dan preferensi makanan dimulai sejak masa kanak-kanak. Oleh karena itu, menetapkan dan mendorong pilihan pola makan sehat berupa makanan utuh dan tidak diolah (kaya buah-buahan, sayuran, biji-bijian, biji-bijian, dan kacang-kacangan) sangat penting untuk membalikkan tren penyakit metabolik yang mengkhawatirkan ini. Faktanya, mencegah lebih baik daripada mengobati.
Jenis pemasaran ini tidak pantas dilakukan di sekolah kita jika kita peduli dengan kesehatan masa depan bangsa kita.
X-tine Goodreau, Los Angeles