Sumber gambar: TV India
Untuk membuat festival Lohri dan Makar Sankranti istimewa, Anda bisa membuat ladoo wijen. Laddus wijen dan jaggery tidak hanya enak tetapi juga dianggap baik untuk kesehatan. Anda dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan mengonsumsi wijen.
Sumber gambar: TV India
Sarson da saag dan makki di roti adalah kombinasi klasik Lohri. Hidangan tradisional ini disantap dengan sangat antusias tidak hanya di Punjab tetapi di seluruh India. Sajikan mustard dengan roti jagung dan jangan lupa tambahkan mentega atau ghee ke dalamnya.
Sumber gambar: sosial
Kheer juga bisa menjadi pilihan sempurna untuk festival Lohri dan Makar Sankranti. Kheer nasi krim yang dibuat dengan susu, gula, dan buah-buahan kering dapat menjadikan festival semacam itu istimewa.
Sumber gambar: TV India
Pindi Chole juga bisa dibuat pada kesempatan Lohri atau Makar Sankranti. Resep hummus pedas dan lezat ini bisa Anda coba untuk tamu di rumah. Cita rasa kari ala Punjabi bisa membuat orang senang di hari festival mana pun.
Sumber gambar: sosial
Jika mau, Anda juga bisa membuat Gajak dan Revdi pada hari Lohri dan Makar Sankranti. Makan gajak dan revdi di musim dingin juga dinilai sangat bermanfaat bagi kesehatan. Banyak orang di India makan gajak dan rivdi dengan penuh minat.
