Kekurangan vitamin B12
Untuk menjaga kesehatan tubuh, diperlukan segala vitamin, mineral, protein, karbohidrat, dan makanan kaya serat. Namun, saat ini karena kebiasaan makan yang buruk, terjadi kekurangan banyak vitamin dan mineral penting dalam tubuh. Vitamin B12 juga sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Jika tubuh kekurangan vitamin B12 dalam jangka waktu lama, akan berdampak buruk bagi kesehatan. Selain kekurangan vitamin D, sebagian besar orang juga mengalami kekurangan vitamin B12. Beri tahu kami mengapa kekurangan vitamin B12 dalam tubuh dianggap berbahaya dan apa saja gejala kekurangannya?
Menurut penelitian yang dilakukan NCBI, kekurangan vitamin B12 dalam tubuh dalam waktu lama meningkatkan risiko terkena penyakit serius seperti kanker perut, gagal jantung, diabetes tipe 1, rheumatoid arthritis, dan gangguan saraf. Penyakit-penyakit ini terkadang berakibat fatal. Mari kita tahu apa saja gejala yang muncul pada tubuh akibat kekurangan vitamin B12?
Gejala kekurangan vitamin B12
- Kelelahan dan kelemahan yang ekstrim
- Kerusakan saraf
- Kekurangan darah dan anemia
- Dia berjalan seperti semut dengan tangan dan kakinya
- Mati rasa pada tangan dan kaki
- amnesia
- Kebingungan dan depresi
- Peningkatan risiko demensia
- Kejang multipel
Mengapa terjadi kekurangan vitamin B12 di dalam tubuh?
Jika Anda hanya mengonsumsi makanan vegetarian, mungkin terjadi kekurangan vitamin B12 dalam tubuh. Saat asam lambung menurun, vitamin B12 dalam tubuh bisa menurun. Seringkali, orang yang mengonsumsi obat penurun keasaman berisiko mengalami kekurangan vitamin B12. Bahkan jika Anda memiliki masalah pencernaan, tubuh mungkin mengalami kekurangan vitamin B12.
Apa yang kita makan untuk mendapatkan vitamin B12?
Untuk mengatasi kekurangan vitamin B12, sebaiknya konsumsi produk hewani seperti daging, ikan, ayam, susu, dan keju setiap hari. Vitamin B12 banyak ditemukan pada makanan non-vegetarian seperti khatsur. Yang meliputi ikan, hati hewan, daging merah dan ayam. Vegetarian dapat mengkompensasi kekurangan vitamin B12 dengan mengonsumsi susu yang diperkaya, yoghurt, kacang-kacangan, keju, dan buah-buahan. Selain itu, kekurangan vitamin B12 juga bisa diatasi dengan mengonsumsi telur setiap hari.
Berita kesehatan terkini
