Gambar: berkas gula

Manisnya gula Itu akan mahal! Ya, Anda tidak salah dengar. Dalam beberapa hari mendatang, beban kantong Anda mungkin bertambah karena membeli gula. Bahkan, pemerintah mungkin akan segera mengambil keputusan untuk menaikkan harga jual minimum gula. Menteri Pangan dan Konsumen Pralhad Joshi pada hari Senin mengatakan pemerintah akan segera mengambil keputusan untuk menaikkan harga jual minimum gula. Harga minimum gula tetap tidak berubah pada Rs 31 per kg. Tarif tersebut ditetapkan pada Februari 2019. Jika harga jual minimum gula dinaikkan, maka harga gula di pasaran akan naik. Hal ini akan berdampak langsung pada konsumen.

Menuntut keringanan bagi industri gula

Industri gula sudah lama menuntut kenaikan harga gula. Industri gula menyatakan perlunya menaikkan harga karena tingginya biaya produksi dan tekanan ekonomi yang dihadapi pabrik gula. Kini sudah ada reaksi dari pemerintah terhadap hal tersebut. Joshi mengatakan kepada wartawan di sela-sela acara di sini bahwa ada tuntutan untuk menaikkan harga minimum gula. Pemerintah menyadari hal ini. Kami akan segera memutuskan apakah akan menambahnya atau tidak. Asosiasi Produsen Gula dan Bioenergi India (ISMA) dan Federasi Nasional Pabrik Gula Koperasi (NFCSF) berupaya menaikkan harga jual minimum (MSP) menjadi Rs 39,4 per kg atau bahkan Rs 42 per kg. Dia mengatakan langkah ini akan membantu mencerminkan biaya produksi dengan lebih baik dan mendukung kesehatan keuangan pabrik gula di India.

Produksi gula menurun 16 persen

Produksi gula turun 16 persen menjadi 95,40 lakh ton pada kuartal pertama tahun pemasaran saat ini, yang dimulai pada bulan Oktober, terutama disebabkan oleh penurunan produksi dari Maharashtra. Informasi ini tersedia dalam data dari badan industri ISMA. Pada periode yang sama tahun lalu, pabrik gula memproduksi gula sebanyak 113,01 ribu ton. Angka produksi tidak termasuk pengangkutan gula untuk membuat etanol. Menurut Asosiasi Produsen Gula dan Bioenergi India (ISMA), tingkat penghancuran di Uttar Pradesh, Maharashtra dan Karnataka lebih baik dibandingkan tahun lalu. Namun, tingkat penghancuran di Uttar Pradesh terpengaruh selama minggu terakhir bulan Desember 2024 karena gangguan sementara pada pasokan tebu akibat hujan. Terdapat 493 pabrik yang beroperasi pada kuartal pertama, dibandingkan dengan 512 pabrik pada tahun lalu. Ada kemungkinan kenaikan harga akibat penurunan produksi gula.

Berita bisnis terkini